Uge 42
Ugens menu
Mandag
Indisk butter chicken med cashew nødder yoghurt løg hvidløg tomat urter
Dampet ris med spidskommen
Vegetar Indisk bønnegryde med cashew nødder plantemælk løg hvidløg tomat urter
Tirsdag
Sprød stegt kamsteg med salt peber (1 skive pr. person)
Kartoffelsalat med hakket cornichoner creme lavet på yoghurt og sennep løg
Vegetar fyldte porto bello med bønnepure og grøntsager løg hvidløg
Onsdag
Spaghetti bolognese
Bolognese lavet med friske tomater og mager hakket angus oksekød løg hvidløg basilikum
Spaghetti med krydderurte olie
Vegetar bolognese med hakket grøntsager og bønner tomat basilikum
Torsdag
Tom yum med tigerrejer og kokosmælk citron græs lime saft tom yum pasta
Lun æg nudler med forårsløg
Vegetar Tom yum med tofu og kokosmælk citron græs lime saft tom yum pasta
Fredag
Club sandwich
Lun sandwich brød
Karry marineret kylling toppet med hakket bacon
Vegetar Quinoa spinat bøf med løg hvidløg urter (2 stk. pr. person)
Ingefærshot med presset æble og appelsin saft
Så i kan gå sunde på weekend
Monday
Indian butter chicken with cashew nuts yogurt onion garlic tomato herbs
Steamed rice with cumin
Vegetarian Indian bean casserole with cashew nuts vegetable milk onion garlic tomato herbs
Tuesday
Crispy fried loin steak with salt and pepper (1 slice per person)
Potato salad with chopped cornichon cream made on yogurt and mustard onion
Vegetarian stuffed porto bello with bean puree and vegetables onion garlic
Wednesday
Spaghetti Bolognese
Bolognese made with fresh tomatoes and lean ground angus beef onion garlic basil
Spaghetti with herb oil
Vegetarian bolognese with chopped vegetables and beans tomato basil
Thursday
Tom yum with tiger prawns and coconut milk lemon grass lime juice tom yum pasta
Warm egg noodles with spring onions
Vegetarian Tom yum with tofu and coconut milk lemon grass lime juice tom yum pasta
Friday
Club sandwich
Warm sandwich bread
Curry marinated chicken topped with chopped bacon
Vegetarian Quinoa Spinach Steak with Onion Garlic Herbs (2 pieces per person)
Ginger shot with pressed apple and orange juice
So you can go healthy on the weekend
Uge 41
Ugens menu
Mandag
Coq au vin med balsamico marineret kylling overlår stegt på ben med svampe og perleløg (1 stk. pr person)
Kartoffelmos med mælk salt peber
Vegetar Porto bello svampe gryde med bønner og løg svampe urter perleløg
Tirsdag
Boller i karry lavet med mager svinekød og løg sauce med kokos mælk (3 stk. pr. person) indeholder gluten og laktose
Dampet jasmin ris
Vegetar bønner og grøntsager i karrysauce med ingefær og løg samt plantemælk
Onsdag
Kartoffel porre tærte med bacon og persille olie feta og tomat skiver
Vegetar Kartoffel porre tærte svampe og persille olie feta og tomat skiver
Torsdag
Satay spyd lavet med kyllingebryst og hakket jordnødder soya kokosmælk presset lime saft toppet med forårsløg (1 stk. pr. person)
Lime Perle cous cous salat med peberfrugter agurk ristet grønkål og granatæbler persille
Vegetar fyldte peberfrugter med hakketbønne pure og grøntsager løg hvidløg
Fredag
Shish Kebab med sumak og spidskommen chili samt hvidløg (2 stk. pr. person) indeholder gluten
Vegetar falafel med kikærter urter og løg (3 stk. pr. person)
Ingefærshot med presset æble og appelsin saft
Så i kan gå sunde på weekend
Monday
Coq au vin with balsamic marinated chicken thighs roasted on the bone with mushrooms and pearl onions (1 pc. per person)
Mashed potatoes with milk salt pepper
Vegetarian stuffed porto bello mushrooms with bean puree and onion mushroom herbs
Tuesday
Buns in curry made with lean pork and onion sauce with coconut milk (5 pieces per person) contains gluten and lactose
Steamed jasmine rice
Vegetarian beans and vegetables in curry sauce with ginger and onion and plant milk
Wednesday
Potato leek pie with bacon and parsley oil feta and tomato slices
Vegetarian Potato leek tart mushrooms and parsley oil feta and tomato slices
Thursday
Satay skewers made with chicken breast and chopped peanuts soy coconut milk squeezed lime juice topped with spring onion
Pearl couscous salad
Vegetarian roasted vegetables in satay sauce with lima beans and tofu
Friday
Shish Kebab with sumac and cumin chili and garlic (1 piece per person) contains gluten
Vegetarian falafel with chickpeas herbs and onions (3 pieces per person)
Ginger shot with pressed apple and orange juice
So you can go healthy on the weekend
mandag 7/10
Dagens menu
Coq au vin med balsamico marineret kylling overlår stegt på ben med svampe og perleløg indeholder laktose nedkogt rødvin (1 stk. pr person)
Kartoffelmos med mælk salt peber
Vegetar Porto bello svampe gryde med bønner og løg svampe urter perleløg
Quinoa salat med hvid og hvid spidskål æbler purløg citron dressing
Bagt peber med oliven olie og peber med græskar kerner og rukola
Dampet broccoli og rå blomkål på grøn salat
Foccacia brød med rosmarin og rugmel samt maldon salt og oliven olie
Æg med Kylling salat med grøntsager og karry mayo
Fiskefrikadeller med remo
Hamburg med italienske salat
Coq au vin with balsamic marinated chicken thighs roasted on the bone with mushrooms and pearl onions (1 pc. per person)
Mashed potatoes with milk salt pepper
Vegetarian Porto bello mushroom casserole with beans and onions mushrooms herbs pearl onions
Quinoa salad with white and white scallions apples chives lemon dressing
Baked pepper with olive oil and pepper with pumpkin seeds and arugula
Steamed broccoli and raw cauliflower on green salad
Foccacia bread with rosemary and rye flour as well as Maldon salt and olive oil
tirsdag 8/10
Dagens menu
Boller i karry lavet med mager svinekød og løg sauce med kokos mælk (3 stk. pr. person) indeholder gluten og laktose
Dampet jasmin ris med sesam
Vegetar bønner og grøntsager i karrysauce med ingefær og løg samt plantemælk
Mango chutney med æble og pære ingefær rørsukker eddike frisk mynte
Grillet aubergine med ristet kartoffel i krydderurte olie på ristet solsikke kerner rukola
Råkost af gulerødder med presset appelsin saft og rosiner på grøn salat
Sesam Karrybrød med rugmel og surdej
Tun salat med grøntsager og spicy mayo
Æg med purløg mayo
Kalkun med paprika
MeatBalls in curry made with lean pork and onion sauce with coconut milk (3 pieces per person) contains gluten and lactose
Steamed jasmine rice
Vegetarian beans and vegetables in curry sauce with ginger and onion and plant milk
Mango chutney with apple and pear ginger cane sugar vinegar fresh mint
Grilled aubergine with roasted potato in herb oil on roasted sunflower seeds arugula
Raw food of carrots with squeezed orange juice and raisins on green salad
Sesame curry bread with rye flour and sourdough
onsdag 9/10
Dagens menu
Kartoffel porre tærte med bacon og persille olie feta og tomat skiver
Vegetar Kartoffel porre tærte svampe og persille olie feta og tomat skiver
Bagte rodfrugter med balsamico og honning rødbeder persillerod og gulerødder ristet grønkål
Melonsalat med granatæbler og mynte
Agurk og oliven med sten på grøn salat
Fransk Tapasbrød med rugmel
Æg salat med grøntsager og mayo
Pate hvidløg med Cornichoner
Kylling med pesto dip
Potato leek pie with bacon and parsley oil feta and tomato slices
Vegetarian Potato leek tart mushrooms and parsley oil feta and tomato slices
Baked root vegetables with balsamic and honey beetroot parsley and carrots roasted kale
Melon salad with pomegranates and mint
Cucumber and olives with stone on green salad
French tapas bread with rye flour
torsdag 10/10
Dagens menu
Satay spyd lavet med kyllingebryst og hakket jordnødder soya kokosmælk presset lime saft toppet med forårsløg (1 stk. pr. person)
Lime Perle cous cous salat med peberfrugter agurk ristet grønkål og granatæbler persille
Vegetar fyldte peberfrugter med hakketbønne pure og grøntsager løg hvidløg
Karry ristet blomkål med cashew nødder og mizuna hakket persille
Estragon gulerodspure med citron og sorte bønner toppet med frisk estragon
Grillet peberfrugter med oliven olie og hvidløg på grøn salat
Foccacia brød med oliven olie og persille maldon salt
Profiteroles med lys chokolade og salt karamel (indeholder gluten laktose nødder)
Skinke salat med grøntsager og mayo
kartofler med ravigotte dip
Salami Okse med Remo og ristede løg
Satay skewers made with chicken breast and chopped peanuts soy coconut milk squeezed lime juice topped with spring onion (1 piece per person)
Lime Perle cous cous salad with peppers, cucumber, roasted kale and pomegranates, parsley
Vegetarian stuffed peppers with minced bean puree and vegetables onion garlic
Curry roasted cauliflower with cashew nuts and mizuna chopped parsley
Tarragon carrot puree with lemon and black beans topped with fresh tarragon
Grilled peppers with olive oil and garlic on a green salad
Foccacia bread with olive oil and parsley Maldon salt
Profiteroles with light chocolate and salted caramel (contains gluten lactose nuts)
fredag 11/10
Dagens menu
Shish Kebab med sumak og spidskommen chili samt hvidløg tomat(2 stk. pr. person) indeholder gluten
Frisk bagt durum brød
Vegetar falafel med kikærter urter og løg (3 stk. pr. person)
Yoghurt creme med løg hvidløg peber urter squash
Spidskål med revet broccoli persille hakket grønkål citron dressing
Tomat agurk rødløg med grøn salat
Durum brød med nedkogt tomat og rugmel
Ingefærshot med presset æble og appelsin saft
Så i kan gå sunde på weekend
Wiener salat med Kartofler og ravigotto mayo
Æg rejer med mayo
Roastbeef med bearnaise dip
Shish Kebab with sumac and cumin chili and garlic tomato (2 piece per person) contains gluten
Freshly baked durum bread
Vegetarian falafel with chickpeas herbs and onions (3 pieces per person)
Yoghurt cream with onion garlic pepper herbs squash
Spicy dish with grated broccoli parsley chopped kale lemon dressing
Tomato cucumber red onion with green salad
Durum bread with boiled tomato and rye flour
Ginger shot with pressed apple and orange juice
So you can go healthy on the weekend