Uge 31
Ugens menu
Mandag – Italiensk comfort med cremet fylde
Italiensk kylling i marsala (indeholder: Laktose, gluten)
Saftigt kyllingebryst serveret i en cremet sauce med svampe, nedkogt marsala vin og frisk timian, som giver retten en fyldig og aromatisk smag.
(1 stk. pr. person)
Ristede kartofler
Gyldne kartofler med sprød overflade og blød midte.
Vegetar Italiensk bønne i marsala (indeholder: Laktose,gluten)
Knoldselleri, bønner og svampe i en cremet sauce med nedkogt marsala vin og frisk timian.
Tirsdag – Thailandske favoritter med frisk varme
Thai Tom Yum med tigerrejer
Tigerrejer med citrongræs, kokosmælk og grøntsager i en fyldig Tom Yum med frisk, krydret og aromatisk smag.
Nudler med sesamolie (indeholder: gluten, sesam)
Bløde nudler vendt med aromatisk sesamolie.
Vegetar Thai Tom Yum med tofu
Tofu med citrongræs, kokosmælk og grøntsager i en fyldig Tom Yum med frisk, krydret og aromatisk smag.
Onsdag – Italiensk lasagne med klassiske smage
Oksekødslasagne (indeholder: Laktose,gluten)
Lavet med magert oksekød, løg, hvidløg, nedkogt tomat, oregano og basilikum, gratineret med mozzarella, som giver lasagnen en fyldig og cremet smag.
Vegetar lasagne (indeholder: gluten)
Med spinat, squash, løg, hvidløg, nedkogt tomat, oregano og basilikum, gratineret med mozzarella for en fyldig og velsmagende lasagne.
Torsdag – Klassisk dansk med eksotisk twist
Boller i karry (indeholder: gluten, laktose)
Saftige kødboller af svinekød i en cremet karrysauce med løg og ristet karry.
(3 stk. pr. person)
Dampede jasminris
Luftige jasminris, der passer perfekt til den cremede karrysauce.
Vegetar Bønner i karry (indeholder: gluten, laktose)
Bønner og grøntsager i en cremet karrysauce med løg og ristet karry.
Pistaciemazariner (indeholder: gluten, æg, laktose, nødder)
Saftige mazariner med pistacie og en fyldig, nøddeagtig smag.
Fredag – Burgerfredag med sprød kylling
Kyllingeburger
Paneret kyllingelårkød (indeholder: gluten)
Sprødt paneret kyllingelårkød med panko og mild chili marinade.
Lun briochebolle (indeholder: gluten, laktose, æg)
Luftig og let sød briochebolle.
Hjemmelavet chili mayo (indeholder: æg)
Med hakkede cornichoner og en fyldig smag.
Vegetar bøf
Lavet på linser og rodfrugter med en saftig og fyldig konsistens.
Ingefærshot
Friskpresset ingefærshot med æble- og appelsinsaft – en frisk afslutning på ugen.
Med forbehold for ændringer
Husk at tjekke dagens menu.
Week 31
Weekly menu
Monday – Italian comfort with creamy richness
Italian chicken in Marsala (contains: Laktose, gluten)
Juicy chicken breast served in a creamy sauce with mushrooms, reduced Marsala wine and fresh thyme for a rich and aromatic flavor.
(1 piece per person)
Roasted potatoes
Golden potatoes with a crispy exterior and soft center.
Vegetarian Italian beans in Marsala (contains:Laktose, gluten)
Celeriac, beans and mushrooms in a creamy sauce with reduced Marsala wine and fresh thyme.
Tuesday – Thai favorites with fresh flavors
Thai Tom Yum with tiger prawns
Tiger prawns with lemongrass, coconut milk and vegetables in a rich Tom Yum with fresh, spicy and aromatic flavors.
Noodles with sesame oil (contains: gluten, sesame)
Soft noodles tossed with aromatic sesame oil.
Vegetarian Thai Tom Yum with tofu
Tofu with lemongrass, coconut milk and vegetables in a rich Tom Yum with fresh, spicy and aromatic flavors.
Wednesday – Italian lasagne with classic flavors
Beef lasagne (contains: Laktose,gluten)
Made with lean beef, onion, garlic, slow-cooked tomato, oregano and basil, topped with mozzarella for a rich and creamy flavor.
Vegetarian lasagne (contains: gluten)
With spinach, squash, onion, garlic, slow-cooked tomato, oregano and basil, topped with mozzarella for a rich and flavorful finish.
Thursday – Classic comfort with a touch of curry
Meatballs in curry (contains: gluten, lactose)
Juicy pork meatballs served in a creamy curry sauce with onion and roasted curry.
(3 pieces per person)
Steamed jasmine rice
Light and fluffy jasmine rice, perfect with the creamy curry sauce.
Vegetarian beans in curry (contains: gluten, lactose)
Beans and vegetables in a creamy curry sauce with onion and roasted curry.
Pistachio Mazarin Cakes (contains: gluten, egg, lactose, nuts)
Moist mazarin cakes with pistachio and a rich, nutty flavour.
Friday – Burger Friday
Chicken burger
Breaded chicken thigh (contains: gluten)
Crispy panko-coated chicken thigh with a mild chili marinade.
Warm brioche bun (contains: gluten, lactose, eggs)
Light and slightly sweet brioche bun.
Homemade chili mayo (contains: eggs)
With chopped cornichons for extra flavor.
Vegetarian patty
Made with lentils and root vegetables for a rich and satisfying bite.
Ginger shot
Freshly pressed ginger shot with apple and orange juice.
Subject to changes
Please check the daily menu.
mandag 27/7
Dagens menu
Mandag – Italiensk comfort med cremet fylde
Italiensk kylling i marsala (indeholder: gluten, laktose)
Saftigt kyllingebryst serveret i en cremet sauce med svampe, nedkogt marsalavin og frisk timian, som giver retten en fyldig og aromatisk smag.
Ristede kartofler
Gyldne kartofler med sprød overflade og blød midte.
Vegetariske italienske bønner i marsala (indeholder: gluten)
Knoldselleri, bønner og svampe i en cremet sauce med nedkogt marsalavin og frisk timian.
Salat med farvede minigulerødder
Stegte farvede minigulerødder med spinat og solsikkekerner.
Blomkålssalat (indeholder: laktose)
Lyngrillet blomkål med salat, urtedressing og blandede cherrytomater.
Agurk og oliven på grøn salat
Frisk grøn salat med agurk og oliven.
Kyllingesalat med grøntsager og karrymayo (indeholder: æg)
Cremet kyllingesalat med friske grøntsager og mild karrymayo.
Fiskefrikadeller med tartarsauce (indeholder: æg)
Saftige fiskefrikadeller serveret med cremet tartarsauce.
Chorizo med grøn pestodip (indeholder: svinekød)
Krydret chorizo serveret med en frisk grøn pestodip.
Focacciabrød med Maldonsalt (indeholder: gluten)
Friskbagt focacciabrød toppet med Maldonsalt.
Monday 27/7
Daily menu
Monday – Italian Comfort with Creamy Richness
Italian Chicken in Marsala (contains: gluten, lactose)
Juicy chicken breast served in a creamy sauce with mushrooms, reduced Marsala wine, and fresh thyme, creating a rich and aromatic flavour.
Roasted Potatoes
Golden potatoes with a crispy exterior and a soft centre.
Vegetarian Italian Beans in Marsala (contains: gluten)
Celeriac, beans, and mushrooms in a creamy sauce with reduced Marsala wine and fresh thyme.
Rainbow Baby Carrot Salad
Roasted rainbow baby carrots with spinach and sunflower seeds.
Cauliflower Salad (contains: lactose)
Lightly grilled cauliflower with salad, herb dressing, and mixed cherry tomatoes.
Cucumber and Olives on Green Salad
Fresh green salad with cucumber and olives.
Chicken Salad with Vegetables and Curry Mayo (contains: egg)
Creamy chicken salad with fresh vegetables and mild curry mayo.
Fish Cakes with Tartar Sauce (contains: egg)
Juicy fish cakes served with creamy tartar sauce.
Chorizo with Green Pesto Dip (contains: pork)
Spiced chorizo served with a fresh green pesto dip.
Focaccia Bread with Maldon Salt (contains: gluten)
Freshly baked focaccia bread topped with Maldon salt.
tirsdag 28/7
Dagens menu
Tirsdag – Thailandske favoritter med frisk varme
Thai Tom Yum med tigerrejer (indeholder: skaldyr)
Tigerrejer med citrongræs, kokosmælk og grøntsager i en fyldig Tom Yum med frisk, krydret og aromatisk smag.
Nudler med sesamolie (indeholder: gluten)
Bløde nudler vendt med aromatisk sesamolie.
Vegetarisk Thai Tom Yum med tofu
Tofu med citrongræs, kokosmælk og grøntsager i en fyldig Tom Yum med frisk, krydret og aromatisk smag.
Thai kyllingesalat
Med hjertesalat, peberfrugt, rødløg og citrondressing.
Grillet asiatisk kål (indeholder: soja, hvidløg)
Grillet asiatisk kål med soja, hvidløg og purløg.
Tomatbåde på grøn salat
Friske tomatbåde serveret på en sprød grøn salat.
Tunsalat med grøntsager og spicy mayo (indeholder: æg)
Cremet tunsalat med friske grøntsager og spicy mayo.
Æg med purløgsmayo (indeholder: æg)
Kogte æg serveret med cremet purløgsmayo.
Rullepølse med italiensk salat (indeholder: æg, svinekød)
Klassisk rullepølse serveret med cremet italiensk salat.
Friskbagt brød med karrysmør (indeholder: gluten, laktose)
Friskbagt brød serveret med smør tilsmagt karry.
Tuesday 28/7
Daily menu
Tuesday – Thai Favourites with Fresh Spice
Thai Tom Yum with Tiger Prawns (contains: shellfish)
Tiger prawns with lemongrass, coconut milk, and vegetables in a rich Tom Yum with a fresh, spicy, and aromatic flavour.
Noodles with Sesame Oil (contains: gluten)
Soft noodles tossed with aromatic sesame oil.
Vegetarian Thai Tom Yum with Tofu
Tofu with lemongrass, coconut milk, and vegetables in a rich Tom Yum with a fresh, spicy, and aromatic flavour.
Thai Chicken Salad
With baby gem lettuce, bell pepper, red onion, and lemon dressing.
Grilled Asian Cabbage (contains: soy, garlic)
Grilled Asian cabbage with soy, garlic, and chives.
Tomato Wedges on Green Salad
Fresh tomato wedges served on a crisp green salad.
Tuna Salad with Vegetables and Spicy Mayo (contains: egg)
Creamy tuna salad with fresh vegetables and spicy mayo.
Eggs with Chive Mayo (contains: egg)
Boiled eggs served with creamy chive mayo.
Rolled Pork with Italian Salad (contains: egg, pork)
Traditional rolled pork served with creamy Italian salad.
Freshly Baked Bread with Curry Butter (contains: gluten, lactose)
Freshly baked bread served with curry-flavoured butter.