Uge 38
Ugens menu
Mandag
Ikea menu små kødboller med løg urter i lys sauce med mælk (5 stk. pr. person) indeholder gluten og laktose)
Kartoffelmos med salt peber mælk
Tyttebær marmelade
Vegetar Bønnegryde med svampe rodfrugter løg hvidløg plantemælk
Tirsdag
Panag kylling med citrongræs og ingefær hvidløg chili kokosmælk lime saft grøntsager
Ris med forårsløg
Vegetar Panag tofu med citrongræs og ingefær hvidløg chili kokosmælk lime saft grøntsager
Onsdag
Sprød stegt kamsteg med salt peber (1 skive pr. person) husk skærebræt og kniv
Cremet kartoffelsalat med yoghurt og cornichoner urter løg
Vegetar portobello med bønnegrøntsags pure med chili salt peber hvidløg
Torsdag
Angus oksestrimler af inderlår med grillet peber løg friske tomater maskeret med røget paprika tomat sauce
Perle cous cous salat med citron dressing og sprøde grøntsager
Vegetar Risotto kugler fra planteslagteren med på rød peber bønne dip
Fredag
Panko kyllinge burger med mild chili (indeholder gluten )
Brioche bolle
Vegetar svampebøf løg med løg hvidløg
Ingefærshot med presset æble og appelsin saft
Så i kan gå sunde på weekend
Monday
Ikea menu small meatballs with onion herbs in light sauce with milk (5 pieces per person) contains gluten and lactose)
Mashed potatoes with salt pepper milk
Cranberry jam
Vegetarian Bean casserole with mushrooms root vegetables onion garlic plant milk
Tuesday
Panag chicken with lemongrass and ginger garlic chili coconut milk lime juice vegetables
Rice with spring onions
Vegetarian Panag tofu with lemongrass and ginger garlic chili coconut milk lime juice vegetables
Wednesday
Crispy fried loin steak with salt and pepper (1 slice per person), remember cutting board and knife
Creamy potato salad with yoghurt and gherkins herbs onions
Vegetarian portobello with bean vegetable puree with chilli salt pepper garlic
Thursday
Angus beef strips of inner thigh with grilled pepper onion fresh tomatoes masked with smoked paprika tomato sauce
Pearl cous cous salad with lemon dressing and crispy vegetables
Vegetarian Risotto balls from the plant butcher with red pepper bean dip
Friday
Panko chicken burger with mild chili (contains gluten)
Brioche bun
Vegetarian mushroom onion with onion garlic
Ginger shot with pressed apple and orange juice
So you can go healthy on the weekend
Uge 37
Ugens menu
Mandag
Kyllingespyd med forårsløg og løg hvidløg maskeret med romesco sauce lavet på grillet rød peber og saltmandler (1 stk. pr person) indeholder gluten og laktose)
Kartoffelsalat med spinat yoghurt creme hakket cornichoner løg (indeholder laktose)
Vegetar Dild delle fra planteslagteren med linser dild løg urter
Tirsdag
Lasagne lavet med nedkogt tomate hakket grøntsager spinat aubergine spinat løg hvidløg gratineret med revet mozzarella
Vegetar Lasagne lavet med nedkogt tomate hakket grøntsager spinat aubergine spinat løg hvidløg gratineret med revet mozzarella
Onsdag
Boeuf Stroganoff lavet med mager okseinderlår med cocktail pølser lavet på svinekød sauce med jus fra kødet og paprika svampe rodfrugter (indeholder lakose og gluten)
Ris med persille olie
Vegetar Bønne Stroganoff med paprika svampe rodfrugter plantemælk
Torsdag
Drumsticks med nødde/chili marinade hakket cashewnødder urter forårsløg (2 stk. pr. person)
Glasnudel salat med sprøde grøntsager Hoisin marinade med hvidløg og chili
Vegetar Stegt tofu med grøntsager og chili soya hvidløg lime saft
Fredag
Senneps glaseret skinke gratineret i ovnen (1 skive pr. person)
Flødekartofler med løg hvidløg urter (indeholder laktose)
Vegetar Vegetar Quinoa bøf med stegte grøntsager og spinat (2 stk. pr person)
Ingefærshot med presset æble og appelsin saft
Så i kan gå sunde på weekend
Monday
Chicken parts made with spring onion and onion garlic masked with romesco sauce made with grilled red pepper and salted almonds (3 pieces per person) contains gluten and lactose)
Potato salad with spinach yogurt cream chopped cornichons onion (contains lactose)
Vegetarian Dill delle from the plant butcher with lentils dill onion herbs
Tuesday
Lasagna made with boiled tomato, chopped vegetables, spinach, eggplant, spinach, onion, garlic gratin with grated mozzarella
Vegetarian Lasagna made with boiled tomato, chopped vegetables, spinach, eggplant, spinach, onion, garlic gratin with grated mozzarella
Wednesday
Boeuf Stroganoff made with lean beef tenderloin with cocktail sausages made with pork sauce with jus from the meat and paprika mushrooms root vegetables (contains lactose and gluten)
Vegetarian Bean Stroganoff with paprika mushrooms root vegetables plant milk
Thursday
Drumsticks with nut/chili marinade, chopped cashew nuts, herbs, spring onions (2 pieces per person)
Glass noodle salad with crispy vegetables Hoisin marinade with garlic and chilli
Vegetarian Fried tofu with vegetables and chili soy garlic lime juice
Friday
Mustard-glazed ham au gratin in the oven (1 slice per person)
Creamed potatoes with onion garlic herbs (contains lactose)
Vegetarian Vegetarian Quinoa steak with fried vegetables and spinach (2 pieces per person)
Ginger shot with pressed apple and orange juice
So you can go healthy on the weekend
mandag 9/9
Dagens menu
Kyllingespyd med forårsløg og løg hvidløg maskeret med romesco sauce lavet på grillet rød peber og saltmandler (1 stk. pr person)
Kartoffelsalat med spinat yoghurt creme hakket cornichoner løg (indeholder laktose)
Vegetar Dild delle fra planteslagteren med linser dild løg urter
Grillet peber på Rukola med hvidløg oliven olie salt peber mandler
Spidskål med quinoa blomkål revet rodfrugt toppet med stegt grønkål lime dressing
Cherry tomater på grøn salat
Focaccia brød med durum og rosmarin oliven olie maldon salt
Kylling salat med grøntsager og karry mayo
Fiskefrikadeller med remoulade
Skinke med italienske salat
Chicken skewers with spring onion and onion garlic masked with romesco sauce made with grilled red pepper and salted almonds (1 pc. per person)
Potato salad with spinach yogurt cream chopped cornichons onion (contains lactose)
Vegetarian Dill delle from the plant butcher with lentils dill onion herbs
Grilled pepper on arugula with garlic, olive oil, salt, pepper, almonds
Spicy dish with quinoa cauliflower grated root vegetable topped with fried kale lime dressing
Cherry tomatoes on green salad
Focaccia bread with durum and rosemary olive oil Maldon salt
tirsdag 10/9
Dagens menu
Lasagne lavet med nedkogt tomate hakket grøntsager spinat aubergine spinat løg hvidløg gratineret med revet mozzarella
Vegetar Lasagne lavet med nedkogt tomate hakket grøntsager spinat aubergine spinat løg hvidløg gratineret med revet mozzarella
Grillet squash med oregano og græskar kerner feldsalat og oliven olie samt citron skal
Dampet broccoli med tern af tomat vendt med rukola salat
Kyllingesalat med hjertesalat peberfrugter spidskål rødløg samt citron dressing
Manitoba brød med rugmel og surdej
Tun salat med grøntsager og spicy mayo
Æg med purløg mayo
Frikadeller med agurkesalat
Lasagna made with boiled tomato, chopped vegetables, spinach, eggplant, spinach, onion, garlic, gratin with grated mozzarella
Vegetarian Lasagna made with boiled tomato, chopped vegetables, spinach, eggplant, spinach, onion, garlic gratin with grated mozzarella
Grilled squash with oregano and pumpkin seeds, field salad and olive oil and lemon zest
Steamed broccoli on green salad
Chicken salad with lettuce, peppers, scallions, red onions and lemon dressing
Manitoba bread with rye flour and sourdough
onsdag 11/9
Dagens menu
Boeuf Stroganoff lavet med mager okseinderlår med cocktail pølser lavet på svinekød sauce med jus fra kødet og paprika svampe rodfrugter (indeholder lakose og gluten)
Ris med persille olie
Vegetar Bønne Stroganoff med paprika svampe rodfrugter plantemælk
Bønne salat Kidney/kikærter med peber broccoli rødløg ristet grønkål senneps dressing
Paprika grillet blomkål med mizuna og vandnødder lavet med røget paprika og oliven olie
Mini mozzarella med agurk på grøn salat
Tomat bagt durumbrød med rugmel
Æg salat med grøntsager og mayo
Pate med rødløg
Kamsteg med rødkål
Boeuf Stroganoff made with lean beef tenderloin with cocktail sausages made with pork sauce with jus from the meat and paprika mushrooms root vegetables (contains lactose and gluten)
Rice with parsley oil
Vegetarian Bean Stroganoff with paprika mushrooms root vegetables plant milk
Bean salad Kidney/chickpeas with pepper broccoli red onion roasted kale mustard dressing
Paprika grilled cauliflower with mizuna and water nuts made with smoked paprika and olive oil
Mini mozzarella with cucumber on green salad
Tomato baked durum bread with rye flour
torsdag 12/9
Dagens menu
Drumsticks med nødde/chili marinade lime saft hakket cashewnødder urter forårsløg (2 stk. pr. person)
Glasnudel salat med sprøde grøntsager spidskål Hoisin marinade med hvidløg og chili
Vegetar Stegt tofu med grøntsager spidskål og chili soya hvidløg lime saft
Dampet broccoli med cherry tomater og bulls blood salat
Sesam stegte rødbeder med mizuna og citron skal salt peber
Peberfrugter i tern på grøn salat
Cookies med nødder mørk chokolade (indeholder gluten laktose nødder )
Karry bagt brød med ris og rugmel
Drumsticks with nut/chili marinade, lime juice, chopped cashew nuts, herbs, spring onions (2 pieces per person)
Glass noodle salad with crispy vegetables, scallions Hoisin marinade with garlic and chilli
Vegetarian Fried tofu with vegetables scallion and chili soy garlic lime juice
Steamed broccoli with cherry tomatoes and bull’s blood salad
Sesame roasted beetroot with mizuna and lemon peel salt pepper
Diced peppers on green salad
Cookies with nuts dark chocolate (contains gluten lactose nuts)
Curry baked bread with rice and rye flour