Uge 51
Ugens menu
Mandag
Helstegt kylling bryst med røget paprika olie
Ristet kartofler med persille olie
Vegetar Spinat quinoa bøf med grillet grøntsager
Tirsdag
Bacon porre tærte med kartofler og tomat samt hytteost
Vegetar Porre tærte med kartofler og tomat samt hytteost
Onsdag
Tigerrejer i Thai tom yum sauce med citrongræs chili løg hvidløg ingefær peberfrugter frisk lime saft
Dampet jasmin ris
Vegetar Tofu i Thai tom yum sauce med citrongræs chili løg hvidløg ingefær peberfrugter frisk lime saft
Torsdag
Sprød stegt kam steg med salt peber (1 skive pr person)
Kartofler
Sauce lavet med jus fra kødet
Vegetar Svampebøf med bløde løg og urter
Fredag
Bang Bang kylling med frisk rød chili marinade med æg olie peber
Perle Cous Cous salat
Vegetar Ratatui med squash svampe peberfrugter nedkogt tomat kikærter
Ingefærshot med presset æble og appelsin saft
Så i kan gå sunde på weekend
Med Forbehold for ændringer husk tjek dags menu
Monday
Roasted chicken breast with smoked paprika oil
Roasted potatoes with parsley oil
Vegetarian Spinach quinoa steak with grilled vegetables
Tuesday
Bacon leek pie with potatoes and tomato and cottage cheese
Vegetarian Leek pie with potatoes and tomato and cottage cheese
Wednesday
Tiger prawns in Thai tom yum sauce with lemongrass chili onion garlic ginger peppers fresh lime juice
Steamed jasmine rice
Vegetarian Tofu in Thai tom yum sauce with lemongrass chili onion garlic ginger peppers fresh lime juice
Thursday
Crispy fried scallop steak with salt pepper (1 slice per person)
Potatoes
Sauce made with jus from the meat
Vegetarian Mushroom steak with soft onions and herbs
Friday
Bang Bang chicken with fresh red chili marinade with egg oil pepper
Pearl Cous Cous salad
Vegetarian Ratatouille with squash mushrooms peppers stewed tomato chickpeas
Ginger shot with pressed apple and orange juice
So you can go healthy on the weekend
Subject to changes, remember to check today’s menu
Uge 50
Ugens menu
Mandag
Chili con Carne med mager hakket angus oksekød og nedkogt tomat med spidskommen chili kidney og hvide bønner løg hvidløg
Ris med krydderurte olie
Vegetar Chili sin carne nedkogt tomat med spidskommen chili kidney og hvide bønner løg hvidløg svampe
Tirsdag
Panko dijon honning drumsticks med salt peber (2 stk. pr. person) indeholder gluten
Stegte rodfrugter
Vegetar Indisk spinat kikærte gryde med ingefær og løg
Onsdag
Rød karry kødboller på mager svinekød ingefær chili løg ristet karry kokosmælk toppet med grøntsager (3 stk. pr. person) indeholder gluten
Vegetar Rød karry tofu med grøntsager ingefær chili løg ristet karry kokosmælk
Torsdag
Røget paprika marineret kylling med friske tomater rødløg urter
Cremet pastasalat
Vegetar Risotto kugler fra plante slagteren med urter og løg (3 stk. pr. person)
Fredag
Skinke med dijon sennep marinade (1 skive pr. person)
Fløde kartofler med salt peber løg hvidløg (indeholder laktose)
Vegetar lasagne med spinat aubergine og svampe tomat hvidløg (indeholder gluten og laktose)
Ingefærshot med presset æble og appelsin saft
Så i kan gå sunde på weekend
Med Forbehold for ændringer husk tjek dags menu
Monday
Chili con Carne with lean minced Angus beef and stewed tomato with cumin chili kidney and white beans onion garlic
Rice with herbs oil
Vegetarian Chili sin carne stewed tomato with cumin chili kidney and white beans onion garlic mushrooms
Tuesday
Panko dijon honey drumsticks with salt pepper (2 pcs. per person) contains gluten
Roasted root vegetables
Vegetarian Indian spinach chickpea casserole with ginger and onion
Wednesday
Red curry meatballs on lean pork ginger chili onion roasted curry coconut milk topped with vegetables (3 pcs. per person) contains gluten
Vegetarian Red curry tofu with vegetables ginger chili onion roasted curry coconut milk
Thursday
Smoked paprika marinated chicken with fresh tomatoes red onion herbs
Creamy pasta salad
Vegetarian Risotto balls from the plant butcher with herbs and onions (3 pcs. per person)
Friday
Ham with Dijon mustard marinade (1 slice per person)
Creamy potatoes with salt pepper onion garlic (contains lactose)
Vegetarian lasagna with spinach, eggplant and mushrooms, tomato, garlic (contains gluten and lactose)
Ginger shot with pressed apple and orange juice
So you can go healthy on the weekend
Subject to changes, remember to check the menu of the day
mandag 9/12
Dagens menu
Chili con Carne med mager hakket angus oksekød og nedkogt tomat med spidskommen chili kidney og hvide bønner løg hvidløg
Ris med krydderurte olie
Vegetar Chili sin carne nedkogt tomat med spidskommen chili kidney og hvide bønner løg hvidløg svampe
Tomat salsa med løg mild chili urter limesaft bøftomat og cherry stilk
Avokado salat med agurk og sugar snaps purløg hakket baby spinat
Mini majs med peberfrugter på grøn salat
Tomatbrød med oliven olie og durum
Kylling salat med grøntsager og karry mayo
Fiskefrikadeller med remo
Rullepølse med italienske salat
Chili con Carne with lean minced Angus beef and stewed tomato with cumin chili kidney and white beans onion garlic
Rice with herbs oil
Vegetarian Chili sin carne stewed tomato with cumin chili kidney and white beans onion garlic mushrooms
Tomato salsa with onion mild chili herbs lime juice beef tomato and cherry stem
Avocado salad with cucumber and sugar snap peas chives chopped baby spinach
Mini corn with peppers on green salad
Tomato bread with olive oil and durum
tirsdag 10/12
Dagens menu
Panko dijon honning drumsticks med salt peber (2 stk. pr. person) indeholder gluten
Stegte kartofler rodfrugter med majroer gulbeder knoldselleri gulerod urter
Vegetar Indisk spinat kikærte gryde med ingefær og løg hvidløg karry chili
Grillet squash med parmesan flager rukola oliven olie salt peber
Yoghurt creme med drænet agurk yoghurt basilikums olie lavet med ristet solsikke kerner
Tomat i både på grøn salat
Foccacia brød med durum og rosmarin oliven olie
Laks salat med grøntsager og spicy mayo
Æg med purløg mayo
Stegt frikadeller med agurkesalat
Panko dijon honey drumsticks with salt pepper (2 pcs. per person) contains gluten
Fried potatoes root vegetables with turnips beets celeriac carrot herbs
Vegetarian Indian spinach chickpea casserole with ginger and onion garlic curry chili
Grilled squash with parmesan flakes arugula olive oil salt pepper
Yogurt cream with drained cucumber yogurt basil oil made with roasted sunflower seeds
Tomato in boats on green salad
Foccacia bread with durum and rosemary olive oil
onsdag 11/12
Dagens menu
Rød karry kødboller på mager svinekød ingefær chili løg ristet karry kokosmælk toppet med grøntsager sesam (3 stk. pr. person) indeholder gluten
Vegetar Rød karry tofu med grøntsager ingefær chili løg ristet karry kokosmælk
Stegte æg nudler med forårsløg og soya hvid chili dressing
Melonsalat med mango og mynte samt citron saft toppet med granatæbler
Bagt rødbeder med sesam og lime saft grøn salat
Bagt spidskål med cashew nødder soya dressing med hvidløg ristet grønkål
Karry bagt durumbrød med rugmel
Red curry meatballs on lean pork ginger chili onion roasted curry coconut milk topped with vegetables sesame (3 pcs. per person) contains gluten
Vegetarian Red curry tofu with vegetables ginger chili onion roasted curry coconut milk
Fried egg noodles with spring onions and soy white chili dressing
Melon salad with mango and mint and lemon juice topped with pomegranates
Baked beetroot with sesame and lime juice green salad
Baked pointed cabbage with cashew nuts soy dressing with garlic roasted kale
Curry baked durum bread with rye flour