mandag 20/5

Dagens menu er
lige på trapperne

tirsdag 21/5

Dagens menu

Indisk butter chicken med inderfilet og yoghurt løg masser af krydderier ingefær hvidløg (indeholder laktose)

Dampet Jasmin Ris ristet kokos flager

Vegetar Indisk butter bean med inderfilet og plantemælk løg masser af krydderier ingefær hvidløg

Raita med mynte løg dampet kartoffel citron saft

Indisk tomatsalat med kikærter og stegte forårsløg spidskommen mild chili urter

Stegte broccoli på grøn salat

Focasia brød med rosmarin og urter

Kylling salat med grøntsager og mayo

Grillet tiger rejer med chilimayo

Mortadella med Italien salat

Indian butter chicken with tenderloin and yoghurt onion lots of spices ginger garlic (contains lactose)

Steamed Jasmine Rice Toasted Coconut Flakes

Vegetarian Indian butter bean with tenderloin and vegetable milk onion lots of spices ginger garlic

Raita with mint onion steamed potato lemon juice

Indian tomato salad with chickpeas and fried spring onions cumin mild chili herbs

Fried broccoli on green salad

Focasia bread with rosemary and herbs

onsdag 22/5

Dagens menu

Burger

brioche bolle

Mager oksekød med ost

hjemmelavet mayo med cayenne løg urter tomat

Vegetar spinatbøf med quinoa med løg svampe linser

Grillet kartoffelsalat med kartoffelbåde og grillet squash og peber bagte rødløg

Sommerkål med edamame bønner og granatæbler samt quinua mynte lime saft

Agurk tomat løg på grøn salat

Kylling med krydderurte olie

Manitoba brød med rugmel

Skinke salat med grøntsager og mayo

Æg rejer med purløg mayo

kalkun med paprika dip

Burger

brioche bun

Lean beef with cheese

homemade mayo

Vegetarian spinach steak with quinoa with onion mushrooms lentils

Grilled potato salad with potato wedges and grilled squash and pepper baked red onions

Summer cabbage with edamame beans and pomegranates and quinoa mint lime juice

Cucumber tomato onion on green salad

Chicken with herb oil

Manitoba bread with rye flour

torsdag 23/5

Dagens menu

Kyllingespyd med flødeost peber og løg cayenne/røget paprika marinade lavet med mandler og grillet peber (indeholder laktose samt nødder )

Pastasalat med tomater og rødløg avokado gul peber persille rødløg samt krydderurte olie med citron

Vegetar Porre tærte med løg og æg salt peber toppet med grillet peber

Dampet simonekål med hvid spidskål rød mizuna citron dressing

Grillet peberfrugter på sprød salat ristet nødder

Gul og grøn squash på grøn salat med urter og limesaft

Krydderurte durumbrød på surdej

Tun salat med grøntsager og spicy mayo

Kartofler med ravigotte dip

Pastrami med peberrod cream

Triple chocolate cookies (indeholder gluten og laktose samt nødder )

Chicken skewers with cream cheese pepper and onion cayenne/smoked paprika marinade made with almonds and grilled pepper (contains lactose and nuts)

Pasta salad with tomatoes and red onion, avocado, yellow pepper, parsley, red onion and herb oil with lemon

Vegetarian Leek pie with onion and egg salt pepper topped with grilled pepper

Steamed simone cabbage with white scallion red mizuna lemon dressing

Grilled peppers on crisp salad with roasted nuts

Yellow and green squash on green salad with herbs and lime juice

Spiced durum bread on sourdough

Triple chocolate cookies (contains gluten and lactose and nuts)

fredag 24/5

Dagens menu

BBQ/chili sparribs lavet af mager kamben af svinekød langtids stegt i ovn (1 stk. pr. person)

Grillet rodfrugter med rødløg urter oliven olie

Vegetar Fyldte porto bello svampe med bønne pure og grøntsager løg

Tzatziki lavet med drænet yoghurt løg agurk hvidløg oliven olie

Stegt aubergine med fennikel og rukola stegt med røget paprika toppet med persille

Tomat oliven feta på grøn salat

Focasiabrød med oliven olie og rosmarin maldon salt

 Ingefærshot med presset æble og appelsin saft

Så i kan gå sunde på weekend

BBQ/chili spar ribs made from lean loin of pork long-roasted in the oven (1 pc. per person)

Grilled root vegetables with red onion herbs olive oil

Vegetarian Stuffed porto bello mushrooms with bean puree and vegetables onion

Tzatziki made with drained yogurt onion cucumber garlic olive oil

Fried aubergine with fennel and arugula fried with smoked paprika topped with parsley

Tomato olive feta on green salad

Focasia bread with olive oil and rosemary Maldon salt

  Ginger shot with pressed apple and orange juice

So you can go healthy on the weekend